Jeg er super glad for at kunne fortælle, at jeg, som repræsentant for servicenetværket i Nationalpark Mols Bjerge, har fået en plads i Nationalparkrådet de næste 4 år. /Anne Kristine, Vært her På Toppen - Cafe og Herberg https://nationalparkmolsbjerge.dk/om-os/organisation

<h2> 🌹 Vandreritual i Mols Bjerge🌹 </h2> Når hybenrosen atter springer ud begynder noget nyt her På Toppen. Hvis du vil være med, er ideen, 1) at du på din vej gennem Mols Bjerge samler hybenroseblomster, 2) som du afleverer, når du besøger 'På Toppen - Cafe og Herberg'. Vi går ikke op i, hvor mange du samler og vi vejer ikke, når du afleverer. Du samler blot så meget, du orker og 3) som tak får du en gave af os - en ægte rosenperle. Hvorfor: - Fordi hybenrosen er en invasiv art, der fortrænger de hjemmehørende arter i Mols Bjerge. Når blomsten fjernes sætter hybenrosen ikke frøstand og får sværere ved at brede sig. - Fordi vi kan bruge blomsterne til at lave smukke rosenperler, som vi kan sælge i vores butik. Vi nåede selv at plukke hybenroseblomster inden de afblomstrede helt sidste år. Blomsterne har vi forvandlet til rosenperler efter den gamle kogeteknik, der er blevet brugt gennem århundreder. Perlerne er en gave fra naturen – og en gave til den vandrende. #alberque #vandrecafe #vandreherberg #cykelcafe #cykelherberg #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #pilgrim #rosenperler #noshitjustpeaceandpassion #makesimplelifegreatagain

Vi har modtaget en svensk opskrift på pilgrimsbrød. I dag har vi bagt det og du kan derfor købe og smage et stykke i cafeen. #pilgrimsbrød #alberque #vandrecafe #vandreherberg #cykelcafe #cykelherberg #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #pilgrim #noshitjustpeaceandpassion #makesimplelifegreatagain

Så er vejskiltene renoveret. Nu skal de bare op at hænge. #alberque #vandrecafe #vandreherberg #cykelcafe #cykelherberg #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #pilgrim #noshitjustpeaceandpassion #makesimplelifegreatagain

100% CAMINOHERBERG Vi har nu holdt den sidste fest i Katedralen. Rummet kan ikke længere lånes/lejes til fester. Det er fremover forbeholdt de besøgende i cafeen og de overnattende på cykel- og vandreherberget. #alberque #vandrecafe #vandreherberg #cykelcafe #cykelherberg #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #pilgrim #noshitjustpeaceandpassion #makesimplelifegreatagain

TRIL PÅSKEÆG PÅ MOLS På Mols triller vi påskeæg. Det er sjovt og alle kan være med - også selvom man er fra Aarhus eller København ;-) Forberedelse: Kog æggene til de er hårdkogte - f.eks 11-12 min. Jo længere tid, du koger dem, jo bedre holder de, men skal de kunne spises vil for lang kogetid ødelægge dem. De afkølede æg dekoreres 🎨 med tusch eller farvekridt. Hver deltager laver egne unikke mønstre. Lav gerne 2 æg hver, så der er et i reserve, hvis et af dem går i stykker før tid. Nu pakkes en god, stor madkurv og så af sted til bakkerne. Husk salt til æggene, hvis de skal spises. Reglerne kan variere lidt fra familie til familie, men her kommer et forslag: Hver deltager har et æg 🥚, som trilles ned ad en bakke med start samme sted. Du må ikke kaste, kun trille! Det æg, der holder til flest ture ned ad bakken (og/eller kommer længst) vinder. Kommer der en revne i ægget må det udgå. Til sidst kåres vinderen 🥇og madkurven pakkes ud. Populære steder er Tinghulen og Helligkilderne. Traditionelt trilles påskeæg enten 1. påskedag eller 2. påskedag, men se på vejrudsigten og vælg en dag i påsken med godt vejr 🌞 At trille påskeæg kendes fra Mols, Samsø og vist også Odden. #cykelcafe #vandrecafe #turimolsbjerge

☕ HER ER KAFFE – PÅ GAMMELDAGS MANÉR MED PÅTÅR ☕ (…og nej, vi laver stadig ikke latte, macchiato, flat white eller andre moderne trylleformularer) Hos os får du: • Sort kaffe • Kaffe med en dråbe mælk • Kaffe med en sjat mælk • Kaffe med en tår mælk • Kaffe med lidt mere mælk • Kaffe med en squish mælk • Kaffe med meget mælk • …og hvis du virkelig insisterer: mælk med kaffe Alt sammen til 31 kr med påtår. ☕😄 #filterkaffe #alberque #vandrecafe #vandreherberg #cykelcafe #cykelherberg #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #pilgrim #noshitjustpeaceandpassion #makesimplelifegreatagain

<h2> Vil du være frivillig i Agri i 2026</h2> Vi har nu åbnet op for at tage imod frivilligt arbejde. Rammerne er: - Maks. 4 personer ad gangen. - Fra fredag til søndag i perioden fra 1. april til 1. oktober 2026 - Vi giver dig mad og husly - Mere info og tilmelding via denne formular: https://forms.office.com/r/4AjRUnjPkH 🌾Vi glæder os til dette 'next level' 🌾 #frivillig #fællesskab #alberque #vandrecafe #vandreherberg #cykelcafe #cykelherberg #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #pilgrim #noshitjustpeaceandpassion #makesimplelifegreatagain #regenerativturisme

Karina fra 'Bevægelse og krop' og Marie fra 'Frie fodspor' kommer På Toppen 8. marts. #vandrecafe #cykelcafe #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #vandreherberg #cykelherberg

Begrænset antal pladser på denne Påsketur fra Storywalks, hvor du bl.a. overnatter her hos os 🙂 #vandrecafe #outdoorcafe #molsbjerge #vandremolsbjerge #vandreherberg