For første gang siden vi åbnede cykel- og vandreherberget for et par år siden er her gæster booket ind i alle weekenderne - indtil videre i både maj og juni. Det lyder måske ikke af meget, men det er det, når vi ikke kan bruge de kommercielle bookingportaler. På booking.com kan vi ikke få lov kun at være åbne for cykel- og vandrefolk, på Airbnb bliver vi vurderet som dårlig udlejer, når vi ikke svarer på deres alenlange spørgeskemaer om hver eneste gæst, på Campanion er vi ikke velkommen, fordi vi er for billige etc. På vores hjemmeside (https://toppenafmols.com) deler vi info om andre lignende overnatningssteder her på Mols/Helgenæs.

Øv - En kaffekollega i Ebeltoft lukker - Vinteren var for hård ved Aoife Coffee. Vinteren er en udfordring for mange af os i cafebranchen på landet og i de små turistbyer. Her På Toppen har vi nu i 7 år holdt åbent året rundt, men i november, december, januar og februar giver det bestemt ikke økonomisk mening. Vi kan kun gøre det fordi vi bor her og ikke ansætter personale. Nu er vi på vej ind i en sæson, hvor jeg (og Kim, når han har tid at hjælpe til) til gengæld skal løbe meget stærkt indimellem - og stadig uden ansatte. Vi er bare ikke store nok til at kunne ansætte. Så I må bære over med os og hjælpe til med opvasken, hvis vi er bagefter 😅 Men øv-nyhed om Aofie. Vi har jo brug for kaffebarer og vi gider ikke trække vores kaffe i en automat :-( https://dinavis.dk/samfund/ECE19254038/vild-udvikling-populaer-kaffebar-lukker-med-oejeblikkelig-virkning/?fp-exp=80141007&fp-alg=801410072

Jeg er super glad for at kunne fortælle, at jeg, som repræsentant for servicenetværket i Nationalpark Mols Bjerge, har fået en plads i Nationalparkrådet de næste 4 år. /Anne Kristine, Vært her På Toppen - Cafe og Herberg https://nationalparkmolsbjerge.dk/om-os/organisation

TicoNico spiller her i morgen kl. 14 TicoNico spiller farverig musik fra Brasilien og Argentina på violin, harmonika, guitar og bas De spiller for 'åbne døre' i gårdspladsen eller inde i Katedralen - afhængigt af vejret. Dvs. der er fri adgang uden billet, men du kan jo tage en skærv med til hatten, hvis du kan lide musikken og gerne vil støtte musikerne :-) Parkering ved kirken. https://socii.dk/events/184

Serviceinfo til Jer, der planlægger en tur til Agri i dag. Der køres 'Mols Spring Classic' og det ser ud til at alle ruterne går gennem Agri. Så der bliver nok mange cykler på vejen. 🚴🚴🚴🚴🚴🚴🚴🚴🚴🚴🚴🚴🚴 Se ruterne her: https://belgiancyclingclub.dk/mols-spring-classic-2026/

<h2> 🌹 Vandreritual i Mols Bjerge🌹 </h2> Når hybenrosen atter springer ud begynder noget nyt her På Toppen. Hvis du vil være med, er ideen, 1) at du på din vej gennem Mols Bjerge samler hybenroseblomster, 2) som du afleverer, når du besøger 'På Toppen - Cafe og Herberg'. Vi går ikke op i, hvor mange du samler og vi vejer ikke, når du afleverer. Du samler blot så meget, du orker og 3) som tak får du en gave af os - en ægte rosenperle. Hvorfor: - Fordi hybenrosen er en invasiv art, der fortrænger de hjemmehørende arter i Mols Bjerge. Når blomsten fjernes sætter hybenrosen ikke frøstand og får sværere ved at brede sig. - Fordi vi kan bruge blomsterne til at lave smukke rosenperler, som vi kan sælge i vores butik. Vi nåede selv at plukke hybenroseblomster inden de afblomstrede helt sidste år. Blomsterne har vi forvandlet til rosenperler efter den gamle kogeteknik, der er blevet brugt gennem århundreder. Perlerne er en gave fra naturen – og en gave til den vandrende. #alberque #vandrecafe #vandreherberg #cykelcafe #cykelherberg #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #pilgrim #rosenperler #noshitjustpeaceandpassion #makesimplelifegreatagain

Vi har modtaget en svensk opskrift på pilgrimsbrød. I dag har vi bagt det og du kan derfor købe og smage et stykke i cafeen. #pilgrimsbrød #alberque #vandrecafe #vandreherberg #cykelcafe #cykelherberg #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #pilgrim #noshitjustpeaceandpassion #makesimplelifegreatagain

https://socii.dk/events/184

Så er vejskiltene renoveret. Nu skal de bare op at hænge. #alberque #vandrecafe #vandreherberg #cykelcafe #cykelherberg #bjergetapen #molsbjergestien #molsbjerge #vandremolsbjerge #pilgrim #noshitjustpeaceandpassion #makesimplelifegreatagain